Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Aji de Gallina - Ensopado Cremoso de Frango com Molho de Pimenta Amarela

Name: Aji de Gallina - Ensopado Cremoso de Frango com Molho de Pimenta Amarela
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Peruvian
Ingredients: 500 g peito de frango sem pele e sem osso; 1 cebola média picada finamente; 2 dentes de alho picados; 3 colheres de sopa de óleo vegetal; 150 g pão francês amanhecido, sem casca, embebido em 1 xícara de leite; 200 ml caldo de galinha caseiro ou de cubo dissolvido; 150 g queijo parmesão ralado; 3 colheres de sopa de pasta de pimenta amarela (ají amarillo) fresca ou em conserva; 100 g nozes picadas (opcional); Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 2 batatas médias cozidas e cortadas em rodelas; Arroz branco cozido para acompanhar; 1 ovo cozido cortado em rodelas para decorar; Azeitonas pretas para decorar; Salsinha picada para finalizar

Ensopado cremoso de frango com molho de pimenta amarela, servido com arroz branco e batatas, uma tradição peruana reconfortante para o almoço.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 35 Minutter

9.5.2025

Lagt til av: thiago thiago

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.