Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Mediterrane Zucchini-Reispfanne

Name: Mediterrane Zucchini-Reispfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Langkornreis; 2 mittelgroße Zucchini (ca. 300 g), gewürfelt; 150 g Feta-Käse, zerbröselt; 3 EL Olivenöl extra vergine; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; Salz nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 500 ml Gemüsebrühe; 1 EL Zitronensaft; Frische Petersilie zum Garnieren

Eine schnelle und gesunde Pfanne mit knackigen Zucchini, aromatischem Feta und lockerem Reis, verfeinert mit Olivenöl und mediterranen Kräutern. Perfekt als leichte Mahlzeit für zwischendurch oder ein unkompliziertes Abendessen.

Forberedelse: 10 Minutter

Cook: 20 Minutter

15.5.2025

Lagt til av: Carla D

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.