Wrap de Desayuno con Salchichas y Huevos

1.Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite vegetal.

2.Cocina las salchichas enteras en la sartén, girándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas y bien cocidas, aproximadamente 8 minutos. Retíralas y reserva.

3.En un bol, bate los huevos con una pizca de sal y pimienta negra al gusto.

4.En la misma sartén, derrite la mantequilla a fuego medio-bajo.

5.Vierte los huevos batidos y cocina revolviendo suavemente hasta obtener huevos revueltos cremosos y cocidos, aproximadamente 3-4 minutos. Retira del fuego.

6.Calienta ligeramente las tortillas en otra sartén o en el microondas para que estén flexibles.

7.Coloca una tortilla sobre una superficie limpia y distribuye una rebanada de jamón cocido en el centro.

8.Añade una salchicha cocida y una porción generosa de huevos revueltos encima del jamón.

9.Enrolla la tortilla firmemente formando un wrap, asegurándote de que los ingredientes queden bien envueltos.

10.Repite el proceso con las tortillas restantes y sirve inmediatamente para disfrutar de un desayuno portátil y delicioso.