Классический русский салат с консервированными ананасами и курицей

1.Подготовьте куриное филе: отварите в подсоленной воде до готовности (около 20 минут), остудите и нарежьте мелкими кубиками.

2.Отварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания), охладите, очистите и мелко порубите.

3.Нарежьте лук мелкими кубиками. Обжарьте лук на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета, затем остудите.

4.Нарежьте консервированные ананасы небольшими кубиками, если они были кольцами.

5.Натрите сыр на крупной терке.

6.В большой миске соедините курицу, яйца, лук, ананасы и сыр.

7.В отдельной небольшой миске смешайте майонез и горчицу до однородности.

8.Заправьте салат майонезно-горчичной смесью, аккуратно перемешайте.

9.Попробуйте салат, при необходимости добавьте соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

10.Поставьте салат в холодильник на 10-15 минут для настаивания и охлаждения перед подачей.

11.Подавайте салат охлажденным, украсив по желанию свежей зеленью (например, укропом или петрушкой).