Bolo de Caneca Cremoso com Nescau

1.Em uma caneca grande, quebre o ovo e bata levemente com um garfo.

2.Adicione o açúcar, o óleo vegetal e a água, misturando bem até obter uma mistura homogênea.

3.Acrescente a farinha de trigo, o Nescau, o fermento em pó e a pitada de sal.

4.Misture tudo cuidadosamente até formar uma massa lisa e sem grumos.

5.Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, dependendo da potência do seu aparelho.

6.Após o tempo, verifique com um palito se o bolo está cozido: ele deve sair limpo ou com poucas migalhas úmidas.

7.Se necessário, cozinhe por mais 15 segundos, tomando cuidado para não passar do ponto e perder a textura cremosa.

8.Deixe o bolo descansar por 1 minuto antes de consumir para que a textura fique ainda mais cremosa e saborosa.