Kleurrijke Groente Roerbak met Gekruide Kip en Peterselie

Name: Kleurrijke Groente Roerbak met Gekruide Kip en Peterselie
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g kipfilet, in blokjes van 2 cm gesneden; 200 g broccoli, in kleine roosjes; 50 g sjalotten, fijngehakt; 1 bol knoflook, teentjes gepeld en fijngehakt (ongeveer 8-10 teentjes); 30 g verse peterselie, grof gehakt (plus extra voor garnering); 100 g babyspinazie, gewassen en uitgelekt; 2 el plantaardige olie (zoals zonnebloem- of koolzaadolie); 1 tl gemalen komijn; ½ tl gemalen koriander; ½ tl gerookt paprikapoeder; ¼ tl chilivlokken (optioneel, voor pit); 2 el natriumarme sojasaus; 1 el oestersaus (of vegetarische oestersaus); 1 tl geroosterde sesamolie; ½ tl versgemalen zwarte peper; ½ tl zout (of naar smaak); 2 el water; 1 tl maïzena (optioneel, voor binding); Gestoomde jasmijnrijst of zilvervliesrijst, voor erbij (optioneel)

Forberedelse 15 MinutterCook 15 Minutter

Een snelle, eiwitrijke roerbak die sappige gekruide kip combineert met knapperige broccoli, aromatische sjalotten en malse spinazie, afgewerkt met verse peterselie voor een kruidige frisheid. Dit Aziatisch geïnspireerde gerecht is ideaal voor een doordeweekse avondmaaltijd en biedt uitgebalanceerde voeding en krachtige smaken zonder varkensvlees. Serveer met gestoomde rijst voor een complete maaltijd.

6.6.2025·MO

Lagt til av Mohamed Azarkan

Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Bli med 130 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!130 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Anmeldelser

Vurder denne oppskriften

Gjør den til din egen

Juster ingredienser, endre kryddernivåer, utforsk kostholdsalternativer eller la AI gjenskape denne oppskriften.

Oppdag flere oppskrifter

Genereres av Mr. Cook. AI. Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Mine oppskrifterOppskrifter

ShoppingShopping

MåltidsplanleggerPlanlegger

KokebøkerKokebøker

Mr. Cook

Kleurrijke Groente Roerbak met Gekruide Kip en Peterselie

Ingredienser

Instruksjoner

Anmeldelser

Gjør den til din egen

Oppdag flere oppskrifter

Command Bar