Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Brokkoli-Puten-Pfanne mit indischer Rogan-Josh-Marinade

Name: Brokkoli-Puten-Pfanne mit indischer Rogan-Josh-Marinade
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Indian
Ingredients: 400 g Putenbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten; 300 g Brokkoli, in kleine Röschen geteilt; 2 EL Pflanzenöl (z.B. Rapsöl); 1 Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), fein gerieben; 150 ml Rogan-Josh-Sauce (fertig gekauft oder selbstgemacht); 50 ml Wasser; 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; ½ TL Garam Masala (optional, für mehr Tiefe); Frischer Koriander, grob gehackt, zum Garnieren; 1 Limette, in Spalten geschnitten

Ein schnelles, aromatisches Pfannengericht, bei dem zartes Putenfleisch und knackiger Brokkoli in einer würzigen Rogan-Josh-Marinade gebraten werden. Perfekt für eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit mit indischem Flair.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 20 Minutter

Indian

7.6.2025

Lagt til av: Margotroland285

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.