Name: Estofado de Res al Estilo Asiático
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g carne de res para guisar, cortada en cubos medianos; 2 cucharadas aceite vegetal (preferiblemente de sésamo o girasol); 1 cebolla grande, cortada en juliana; 3 dientes de ajo, picados finamente; 1 trozo de jengibre fresco de 3 cm, pelado y rallado; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas diagonales; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 150 g champiñones frescos, laminados; 100 ml salsa de soja baja en sodio; 50 ml salsa de ostras (opcional para más profundidad); 2 cucharadas azúcar moreno; 1 cucharada vinagre de arroz; 250 ml caldo de res; 1 cucharadita maicena disuelta en 2 cucharadas de agua fría; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Cebollín fresco picado para decorar; Semillas de sésamo tostadas para decorar

Bli med 100 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!100 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger