Name: Risoto de Cogumelos com Abobrinha
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 xícara (200g) de arroz vaporizado para risoto; 200 g cogumelos frescos variados (shitake, shimeji, champignon), limpos e fatiados; 1 abobrinha média, cortada em cubos pequenos; 1 cebola média picada finamente; 2 dentes de alho picados; 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 50 g manteiga; ½ xícara (120ml) de vinho branco seco; 1 litro de caldo de legumes quente; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 50 g queijo parmesão ralado na hora; Salsinha fresca picada para decorar

Bli med 100 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!100 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger