Name: Medieval Pottage with Grains and Vegetables
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup barley grains, rinsed; ½ cup green split peas, rinsed; 4 cups vegetable broth or water; 1 medium carrot, diced; 1 small leek, cleaned and sliced thinly; 1 small parsnip, diced; ½ cup chopped kale or spinach; 1 small onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 tablespoon olive oil or rendered animal fat (such as lard); 1 teaspoon dried thyme; ½ teaspoon dried sage; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; 1 tablespoon chopped fresh parsley (optional, for garnish)

Bli med 100 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!100 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger