Beet, Walnut, and Feta salad

Name: Beet, Walnut, and Feta salad
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediteranean
Ingredients: 1 can cooked beets (drained and cut); ¼ cup shallots (minced); 2 Tbs. olive oil; 1 Tbs. red wine vinegar; 1 Tbs. balsamic vinegar; 2 Tbs. fresh parsley or basil (chopped); ¼ cup chopped walnuts; ¼ cup feta cheese (crumbled)

10 MinutterEnkelt

Notes: Refrigerates well without the feta. I add feta to individual bowls before serving.

beet, salad, side dish, cold side, Beet salad·Mediteranean·5.7.2025·

Lagt til av Sarah Hare

Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Ingredienser

porsjoner

Instruksjoner

Start matlaging

Bli med 130 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!130 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis