Insalata Mediterranea con Noci e Melograno

Name: Insalata Mediterranea con Noci e Melograno
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g di misticanza mista (lattuga, rucola, spinacini); 80 g di noci sgusciate e leggermente tostate; 100 ml di succo di melograno fresco; 100 g di formaggio vegetariano a pasta morbida (tipo feta vegetale o formaggio di capra); 2 cucchiai di olio extravergine di oliva; 1 cucchiaio di aceto di mele; 1 cucchiaino di miele (opzionale); sale fino q.b.; pepe nero macinato fresco q.b.

Un'insalata fresca e colorata che unisce la croccantezza delle noci, la dolcezza acidula del succo di melograno e la morbidezza del formaggio vegetariano, ideale per un pranzo leggero e salutare.

Forberedelse: 15 Minutter

8.7.2025

Lagt til av: nicola truant

Ingredienser

150 g di misticanza mista (lattuga, rucola, spinacini)
80 g di noci sgusciate e leggermente tostate
100 ml di succo di melograno fresco
100 g di formaggio vegetariano a pasta morbida (tipo feta vegetale o formaggio di capra)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di aceto di mele
1 cucchiaino di miele (opzionale)
sale fino q.b.
pepe nero macinato fresco q.b.

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger