Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Pão de Grão-de-Bico ao Estilo Italiano

Name: Pão de Grão-de-Bico ao Estilo Italiano
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: 250 g farinha de grão-de-bico; 150 g farinha de espelta (pode substituir por amaranto ou quinoa para variação); 10 g fermento biológico seco; 1 colher de chá de sal fino; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 300 ml água morna; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 colher de chá de vinagre de maçã (ajuda na maciez e fermentação); 1 colher de chá de ervas italianas secas (orégano, manjericão, tomilho); Farinha extra para polvilhar a superfície

Este pão italiano sem trigo utiliza farinha de grão-de-bico para oferecer uma textura macia e um sabor marcante, rico em proteínas. Ideal para quem busca uma alternativa nutritiva e saborosa ao pão tradicional, combinando técnicas clássicas italianas com ingredientes sem glúten.

Forberedelse: 30 Minutter

Cook: 40 Minutter

Italian

18.7.2025

Lagt til av: Leandro Bertacini

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.