Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Borch Hongrois Végétarien aux Légumes Racines & Courgettes

Name: Borch Hongrois Végétarien aux Légumes Racines & Courgettes
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Hungarian
Ingredients: 500 g betterave crue; 400 g patate douce; 300 g courgette; 300 g poivron (mélange rouge et vert selon disponibilité); 120 g d'oignon jaune; 60 g concentré de tomate; 20 g d'ail; 30 g d'huile de tournesol; 6 g paprika doux hongrois; 2 g cumin moulu; 1 g graines de carvi; 4 g sel fin; 2 g poivre noir moulu; 1 feuille de laurier; 2 g thym séché; 1½ L d'eau; 20 g persil frais (pour la finition)

Cette variation végétarienne du borch hongrois met en valeur la betterave crue, le poivron, la courgette et la patate douce. Riche en légumes et parfaitement conforme aux recommandations gemrcn, ce plat sain et nourrissant offre une explosion de couleurs et une texture fondante, tout en préservant le caractère hongrois du plat. Idéal pour un repas équilibré, il est cuit au four pour une saveur incomparable.

Forberedelse: 30 Minutter

Cook: 60 Minutter

Hungarian

23.7.2025

Lagt til av: Camille Bloesch

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.