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Sorbet à la pistache maison

Name: Sorbet à la pistache maison
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 150 g pâte de pistache de qualité (sans sucre ajouté); 150 g sucre semoule; 300 ml d'eau; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 1 pincée de sel fin; Quelques pistaches entières pour la décoration (optionnel)

Un sorbet rafraîchissant et crémeux, parfait pour l'été, à base de pâte de pistache et de sirop léger, prêt en 2 heures. Ce sorbet met en valeur la saveur intense et naturelle de la pistache, avec une texture onctueuse et légère, idéale pour une pause gourmande et saine.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 100 Minutter

27.7.2025

Lagt til av: Jfpaquet333

Ingredienser

150 g pâte de pistache de qualité (sans sucre ajouté)
150 g sucre semoule
300 ml d'eau
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
1 pincée de sel fin
Quelques pistaches entières pour la décoration (optionnel)

Instruksjoner

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