Name: Vegetarisk Quinoa Fyllda Paprikor
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Swedish
Ingredients: 4 stora paprikor (gärna i olika färger); 2 dl quinoa; 4 dl vatten; 1 grönsaksbuljongtärning; 1 gul lök, finhackad; 2 vitlöksklyftor, pressade; 1 morot, riven; 1 zucchini, tärnad; 1 dl majskorn (frysta eller på burk, avrunna); 2 msk olivolja; 1 tsk torkad oregano; 1 tsk torkad basilika; ½ tsk chiliflakes (valfritt); 1½ dl riven ost (gärna lagrad eller mozzarella); ½ dl färsk persilja, hackad; Salt och svartpeppar efter smak; 1 dl smulad fetaost (till topping); 1 msk citronsaft

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger