Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Vegetarisk asiatisk wok med Tofu och grönsaker

Name: Vegetarisk asiatisk wok med Tofu och grönsaker
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Asian
Ingredients: 400 g fast tofu, pressad och tärnad; 2 msk majsstärkelse; 2 msk neutral olja (t.ex. rapsolja); 1 röd paprika, strimlad; 1 gul paprika, strimlad; 1 liten broccoli, delad i små buketter; 2 morötter, skurna i tunna slantar; 1 gul lök, skivad; 2 vitlöksklyftor, finhackade; 2 msk färsk ingefära, riven; 4 msk japansk sojasås; 2 msk hoisinsås; 1 msk risvinäger; 1 tsk sesamolja; 1 tsk flytande honung eller agavesirap; 1 dl vatten; Salt och svartpeppar, efter smak; 2 salladslökar, skivade; 2 msk sesamfrön; Färsk koriander, till servering; Kokt jasminris, till servering

En snabb, färgstark och hälsosam wok inspirerad av asiatiska smaker, perfekt för vardagsmiddagen eller som en fräsch rätt till "Halv åtta hos mig". Krispig tofu, broccoli och paprika wokas tillsammans med färsk ingefära, vitlök och en smakrik sojasås. Serveras med ris och toppas med sesamfrön och färsk koriander för extra smak och färg.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 15 Minutter

Asian

2.8.2025

Lagt til av: Joacim Stryck

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.