Name: Karibisches Shrimp-Curry
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Garnelen, roh und geschält; 2 EL Limettensaft; 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; 2 EL Pflanzenöl (z. B. Kokosöl oder Sonnenblumenöl); 1 große Zwiebel, fein gewürfelt; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm), fein gehackt; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 gelbe Paprika, gewürfelt; 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten; 1 TL Currypulver, mild; ½ TL Kurkuma; ½ TL Paprikapulver, edelsüß; ½ TL gemahlener Koriander; ¼ TL Cayennepfeffer (optional, für Schärfe); 400 ml Kokosmilch; 200 g gehackte Tomaten (aus der Dose oder frisch); 1 TL brauner Zucker; 1 TL Worcestershiresauce; 2 EL frischer Koriander, gehackt (plus mehr zum Garnieren); 1 kleine Limette, in Spalten geschnitten (zum Servieren); Salz und Pfeffer nach Geschmack; Basmatireis oder Jasminreis, gekocht, zum Servieren

Bli med 95 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!95 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger