Name: Beer Braised Brisket
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 4 pounds beef brisket, trimmed of excess fat; 2 tablespoons vegetable oil; 2 large onions, thinly sliced; 4 cloves garlic, minced; 2 cups dark beer (such as stout or porter); 2 cups beef broth; 2 tablespoons tomato paste; 2 tablespoons Worcestershire sauce; 2 teaspoons smoked paprika; 1 teaspoon ground black pepper; 1 teaspoon salt, plus more to taste; 2 sprigs fresh thyme; 2 bay leaves; 1 tablespoon brown sugar; 1 tablespoon all-purpose flour (optional, for gravy thickening); 2 tablespoons cold water (optional, for gravy thickening)

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger