Erfrischender Zitronen-Minze-Grodino-Spritz

1.Die Zitrone heiß abwaschen und die Schale einer halben Zitrone fein abreiben. Dann die Zitrone halbieren und den Saft auspressen.

2.Die Minzblätter vorsichtig zwischen den Händen andrücken, damit die ätherischen Öle freigesetzt werden.

3.In ein großes Glas den Zitronensaft, Zitronenabrieb und (nach Wunsch) den Rohrzucker geben. Kurz umrühren, bis sich der Zucker auflöst.

4.Die Minzblätter und einige Eiswürfel ins Glas geben.

5.Grodino darüber gießen und mit dem gekühlten Mineralwasser auffüllen.

6.Alles vorsichtig umrühren, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.

7.Mit Zitronenscheiben und frischer Minze garnieren und sofort servieren.