Name: Frango ao Curry com Legumes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g peito de frango cortado em cubos médios; 2 colheres de sopa de óleo de coco ou óleo vegetal; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; 1 pedaço de 2 cm de gengibre fresco ralado; 1 colher de sopa de curry em pó (preferencialmente madras); 1 colher de chá de cominho em pó; 1 colher de chá de açafrão-da-terra (cúrcuma); 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada (opcional); 1 tomate grande picado; 200 ml leite de coco; 1 cenoura média cortada em rodelas finas; 1 abobrinha média cortada em cubos; 150 g vagem picada; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída a gosto; Salsinha fresca picada para decorar; Água quente se necessário (até 100 ml)

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger