Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Ensopado de Choco com Grão ao Estilo Português

Name: Ensopado de Choco com Grão ao Estilo Português
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Portuguese
Ingredients: 800 g choco limpo e cortado em pedaços médios; 250 g grão-de-bico cozido (pode ser de lata, escorrido); 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 cebola média picada finamente; 3 dentes de alho picados; 2 tomates maduros picados ou 200g de tomate pelado em lata; 1 folha de louro; 1 colher de chá de colorau (pimentão doce); ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora; 1 pitada de piri-piri (opcional, para um toque picante); 1 ramo de coentro fresco picado (ou salsa, conforme preferência); 500 ml água ou caldo de peixe; Sal a gosto

Um ensopado tradicional português que combina a textura macia do choco com a cremosidade do grão-de-bico, cozidos lentamente em um molho aromático de tomate, alho e especiarias. Este prato reconfortante é perfeito para dias frios, oferecendo sabores profundos e uma combinação harmoniosa de ingredientes típicos da culinária portuguesa.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 90 Minutter

Portuguese

7.8.2025

Lagt til av: Rúben

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.