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Leichter Nudelauflauf mit Thunfisch und Ei (383 kcal)

Name: Leichter Nudelauflauf mit Thunfisch und Ei (383 kcal)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 200 g kurze Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli); 3 Eier (Größe M); 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft (je 150 g Abtropfgewicht); 1 kleine Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 100 ml Sahne, 10% Fett (oder fettarme Kochsahne); 200 ml fettarme Milch (1.5% Fett); 50 g geriebener fettarmer Käse (z.B. Light-Gouda oder Light-Emmentaler); 1 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Basilikum; 1 Prise Muskatnuss; Butter oder Pflanzenöl für die Form (sparsam verwendet); 1 EL Paniermehl (optional, sehr sparsam); Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

Ein herzhafter, aber kalorienbewusster Nudelauflauf mit Thunfisch und Ei – jede Portion enthält unter 500 kcal! Perfekt für alle, die auf ihre Kalorien achten möchten, aber nicht auf Genuss verzichten wollen. Die Menge an Käse, Sahne und Eiern wurde reduziert, Milch durch fettarme Variante ersetzt. Trotzdem bleibt das Gericht aromatisch, sättigend und unkompliziert – ideal für ein leichtes Abendessen oder Meal-Prep.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 25 Minutter

German

9.8.2025

Lagt til av: bina06-s

Næringsstoffer per porsjon:

383 kcal

Kalorier

27 g

Protein

35 g

Karbohydrater

15 g

Fett

4 g

Sukker

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