Name: Bife Magro com Legumes Salteados e Ovo Pochê
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g carne vermelha magra (como patinho ou coxão mole), cortada em bifes finos; 1 colher de sopa de óleo de azeite extra virgem; 1 cenoura média, cortada em tiras finas; 1 abobrinha média, cortada em meias-luas finas; 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em tiras; 1 cebola pequena, fatiada finamente; 2 ovos frescos; 1 colher de sopa de vinagre branco (para o ovo pochê); Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 5 folhas de manjericão fresco, rasgadas; 3 ramos de coentro fresco, picados; Água suficiente para o cozimento do ovo pochê

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger