Name: Risoto de Calabresa, Bacon e Batata
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup Arborio rice (risotto rice); 200 grams calabresa sausage, sliced into thin rounds; 150 grams bacon, diced; 2 medium potatoes (about 300 grams), peeled and cut into small cubes; 1 small onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 4 cups chicken broth, kept warm; ½ cup dry white wine (optional); 3 tablespoons olive oil; 2 tablespoons unsalted butter; ½ cup grated Parmesan cheese; Salt to taste; Freshly ground black pepper to taste; Fresh parsley, chopped (for garnish)

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger