Name: Picaña al Horno con Papas Gratinadas y Camarones Empanizados
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1⅕ kg picaña (corte de carne de res); 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 3 dientes de ajo picados finamente; 1 cucharadita sal kosher; ½ cucharadita pimienta negra recién molida; 1 ramita de romero fresco; 800 g papas (preferentemente papas para hornear); 300 ml crema para batir; 150 g queso gruyère rallado; 100 g queso parmesano rallado; 2 dientes de ajo machacados; Sal y pimienta al gusto para las papas gratinadas; 400 g camarones medianos, pelados y desvenados; 100 g harina de trigo; 2 huevos grandes batidos; 150 g pan rallado panko; 1 cucharadita paprika dulce; Aceite vegetal para freír (aproximadamente 500 ml); Perejil fresco picado para decorar; Rodajas de limón para acompañar

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger