Стейк из рыбных палочек с кунжутной корочкой

1.Разморозьте рыбные палочки при комнатной температуре или в микроволновке согласно инструкции на упаковке.

2.Отрежьте у каждой рыбной палочки концы, чтобы придать форму стейка толщиной около 2 см и длиной примерно 8-10 см.

3.Подготовьте тарелку с кунжутом. Обваляйте каждый 'стейк' из рыбных палочек со всех сторон в кунжуте, слегка прижимая, чтобы кунжут хорошо прилип.

4.Вскипятите подсоленную воду в кастрюле и отварите макароны-бантики до состояния аль денте (обычно 7-8 минут). Слейте воду и верните макароны в кастрюлю.

5.Добавьте в макароны натертый сыр, перемешайте, чтобы сыр слегка расплавился от тепла макарон. При необходимости добавьте щепотку соли и перца.

6.Нарежьте помидор и огурец тонкими кружочками или полукольцами для свежего овощного гарнира.

7.Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.

8.Обжарьте рыбные стейки с кунжутной корочкой по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и хрустящей корочки.

9.Выложите на тарелку макароны с сыром, рядом разместите овощи и сверху аккуратно положите рыбные стейки.

10.Подавайте горячими, при желании можно добавить свежую зелень или соус по вкусу.