Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Gezonde Koolhydraatarme Nasi met Courgette en Kippendijen

Name: Gezonde Koolhydraatarme Nasi met Courgette en Kippendijen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gram kippendijen, in blokjes gesneden; 2 middelgrote courgettes, fijngesneden tot rijstkorrelgrootte (courgetti); 1 ui, fijngesnipperd; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 rode peper, fijngehakt (optioneel); 2 eetlepels kokosolie of plantaardige olie; 2 eetlepels sojasaus (liefst ketjap manis); 1 eetlepel oestersaus; 1 theelepel sambal oelek (naar smaak); 1 theelepel gemalen koriander; 1 theelepel gemalen komijn; ½ theelepel kurkuma (geelwortel); Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; 2 bosuitjes, in ringetjes gesneden; Een handje verse koriander, grof gehakt (optioneel)

Een heerlijke en gezonde low-carb nasi variant waarbij rijst wordt vervangen door fijngesneden courgette. Deze nasi is rijk aan smaak dankzij sappige kippendijen en een aromatische mix van kruiden en specerijen. Perfect voor wie wil genieten van de Indonesische klassieker zonder de koolhydraten van rijst.

Forberedelse: 10 Minutter

Cook: 20 Minutter

16.8.2025

Lagt til av: Q4n6gxnkkj

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.