Name: Estofado de lentejas al estilo mediterráneo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 250 gramos de lentejas pardinas, lavadas y escurridas; 1 cebolla mediana, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, cortado en cubos pequeños; 1 zanahoria grande, pelada y cortada en cubos; 2 tomates maduros, pelados y picados; 500 ml caldo de verduras; 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra; 1 cucharadita pimentón dulce; ½ cucharadita comino molido; ½ cucharadita orégano seco; 1 hoja de laurel; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Un puñado de perejil fresco picado para decorar

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger