Trufas de Chocolate de Micro-ondas

1.Em um recipiente próprio para micro-ondas, misture o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga até obter uma mistura homogênea.

2.Leve a mistura ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos.

3.Retire do micro-ondas e mexa vigorosamente para incorporar bem e evitar que fique com textura arenosa.

4.Adicione o creme de leite e misture até ficar uniforme e brilhante.

5.Deixe a mistura descansar por cerca de 10 minutos em temperatura ambiente para firmar um pouco e facilitar o manuseio.

6.Unte levemente as mãos com manteiga para evitar que a massa grude.

7.Com uma colher, pegue pequenas porções da massa e enrole formando bolinhas do tamanho desejado.

8.Passe as trufas no chocolate granulado até que fiquem completamente cobertas.

9.Coloque as trufas em uma assadeira ou prato forrado com papel manteiga.

10.Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que fiquem firmes e com a textura ideal.

11.Sirva as trufas geladas e aproveite essa sobremesa rápida, prática e sem necessidade de fogão.