Name: Vegane Räuchertofu-Pesto-Bowl mit Kichererbsen und Quinoa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Räuchertofu; 100 g Quinoa (ungekocht); 1 Dose Kichererbsen (ca. 240 g Abtropfgewicht); 80 g Edamame (geschält, TK oder frisch); 2 Handvoll Rucola; 2 EL Sonnenblumenkerne; 1 kleine Avocado; 1 Frühlingszwiebel; 1 EL Zitronensaft; Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 2 EL Olivenöl; 30 g frisches Basilikum; 20 g Cashewkerne (ungeröstet); 1 kleine Knoblauchzehe; 2 EL Hefeflocken; 4 EL Olivenöl; 1 EL Zitronensaft; ½ TL Salz; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger