Pão de Massa Fermentada

Name: Pão de Massa Fermentada
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g fermento natural (starter) ativo; 500 g farinha de trigo tipo 1; 350 ml água morna (aproximadamente 25-28°C); 10 g sal refinado; 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (opcional); Farinha extra para polvilhar

Tradicional pão artesanal feito com fermentação natural, crosta crocante e interior macio, ideal para quem busca um sabor clássico e textura perfeita. Este pão caseiro utiliza fermento natural para desenvolver sabor profundo e textura leve, perfeito para acompanhar qualquer refeição ou para um lanche especial.

Forberedelse: 30 Minutter

Cook: 45 Minutter

19.8.2025

Lagt til av: Pamela9982s

Ingredienser

150 g fermento natural (starter) ativo
500 g farinha de trigo tipo 1
350 ml água morna (aproximadamente 25-28°C)
10 g sal refinado
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (opcional)
Farinha extra para polvilhar

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger