Name: Grilled Chicken and Vegetable Salad
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 boneless, skinless chicken breasts (about 6 oz each); 1 tablespoon olive oil, divided; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; 1 teaspoon smoked paprika; 1 teaspoon garlic powder; 4 cups mixed salad greens (such as romaine, spinach, arugula); 1 medium cucumber, thinly sliced; 1 red bell pepper, thinly sliced; 1 medium carrot, julienned or shredded; 10 cherry tomatoes, halved; ¼ red onion, thinly sliced; ¼ cup fresh parsley, chopped; 3 tablespoons extra virgin olive oil; 1 tablespoon fresh lemon juice; 1 teaspoon Dijon mustard; 1 teaspoon honey or maple syrup; Salt and pepper, to taste

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger