Name: Gratin d'aubergines et quinoa à la méditerranéenne
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10
Ingredients: 1200 g d’aubergines fraîches; 300 g quinoa cru; 800 g pulpe de tomate concassée; 200 g d’oignons jaunes; 30 g d’ail frais; 40 g d’huile d’olive; 100 g fromage râpé type emmental ou mozzarella; 10 g basilic frais (ou 5 g de basilic séché); 5 g d’origan séché; 5 g thym séché; 8 g sel fin; 3 g poivre noir moulu; 800 g d’eau; 40 g chapelure; 20 g persil frais

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger