Name: Italian Style Stuffed Peppers with Rice and Pork
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 4 large bell peppers (red, yellow, or orange), tops cut off and seeds removed; 1 cup long-grain white rice; 2 cups water or low-sodium chicken broth; 1 lb (450g) ground pork; 1 small onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 (14 oz) can diced tomatoes, drained; ¼ cup grated Parmesan cheese; 1 cup shredded mozzarella cheese; 2 tablespoons olive oil; 1 teaspoon dried oregano; 1 teaspoon dried basil; ½ teaspoon dried thyme; ½ teaspoon red pepper flakes (optional); Salt and freshly ground black pepper, to taste; 2 tablespoons fresh parsley, chopped (for garnish)

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger