Name: Vegetarian Veggie Momos with Spicy Tomato Chutney
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups all-purpose flour; ½ teaspoon salt; ¾ cup warm water (adjust as needed); 1 tablespoon vegetable oil (for dough); 1 cup finely chopped cabbage; ½ cup grated carrot; ½ cup finely chopped bell pepper (red or yellow); ½ cup finely chopped onion; 2 cloves garlic, minced; 1 teaspoon grated fresh ginger; ½ cup finely chopped green beans; ¼ cup finely chopped spring onions (green part); 1 teaspoon soy sauce; ½ teaspoon black pepper powder; ½ teaspoon salt (adjust to taste); 1 tablespoon vegetable oil (for filling); 3 medium ripe tomatoes, chopped; 2 dried red chilies (adjust to taste); 1 small onion, chopped; 2 cloves garlic; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon oil; ½ teaspoon sugar; Salt to taste; 1 tablespoon fresh lemon juice; Fresh coriander leaves for garnish

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger