Mango Sticky Rice

Name: Mango Sticky Rice
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 1 cup glutinous (sticky) rice; 1½ cups water; 1½ cups coconut milk (unsweetened); ½ cup granulated sugar; ¼ teaspoon salt; 2 ripe mangoes, peeled and sliced; 1 tablespoon toasted sesame seeds or mung beans (optional, for garnish)

A classic Thai dessert featuring ripe mango slices served with sweet coconut sticky rice—rich, creamy, and satisfying. This dish combines the natural sweetness of mango with the creamy texture of coconut-infused glutinous rice, making it a perfect tropical treat.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 30 Minutter

24.8.2025

Lagt til av: Raclot Mathis

Ingredienser

1 cup glutinous (sticky) rice
1½ cups water
1½ cups coconut milk (unsweetened)
½ cup granulated sugar
¼ teaspoon salt
2 ripe mangoes, peeled and sliced
1 tablespoon toasted sesame seeds or mung beans (optional, for garnish)

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger