Name: Salteado de Tofu y Verduras con Salsa de Sésamo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g tofu firme, escurrido y cortado en cubos; 2 cucharadas aceite de sésamo tostado; 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas; 1 zanahoria grande, cortada en juliana; 150 g brócoli, en pequeños ramilletes; 100 g champiñones, laminados; 1 calabacín pequeño, cortado en medias lunas; 2 dientes de ajo, picados finamente; 1 trozo de jengibre fresco (2 cm), rallado; 3 cucharadas salsa de soja; 2 cucharadas tahini (pasta de sésamo); 1 cucharada vinagre de arroz; 1 cucharada miel o sirope de agave; 1 cucharadita semillas de sésamo tostadas; Sal y pimienta negra al gusto; 300 g arroz blanco jazmín o basmati; Agua para cocer el arroz; Cebollino fresco picado para decorar

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger