Name: Thai Pineapple Fried Rice
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 2 cups cooked jasmine rice, preferably day-old and chilled; 1 cup fresh pineapple chunks; 2 tablespoons vegetable oil; 3 cloves garlic, minced; 1 small onion, finely chopped; ½ cup diced red bell pepper; 2 eggs, lightly beaten; 2 green onions, sliced; ¼ cup roasted cashews; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon fish sauce; 1 teaspoon curry powder; ½ teaspoon white pepper; ½ teaspoon sugar; ¼ cup fresh cilantro leaves, chopped; 1 lime, cut into wedges; Salt to taste

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger