Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Frijoles en Casuela Tradicional

Name: Frijoles en Casuela Tradicional
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 500 g frijol negro o bayo, limpio y remojado 8 horas; 2 litros de agua; ½ cebolla blanca, partida en dos; ⅒ dientes de ajo, pelados; ⅒ hojas de laurel; ⅒ cucharadas manteca de cerdo o aceite vegetal; ½ chile serrano entero (opcional); ⅒ ramita de epazote fresco (opcional); 1½ cucharaditas sal; ½ cucharadita pimienta negra molida

Estos frijoles en casuela se cocinan lentamente en olla de barro para lograr un sabor auténtico y una textura suave y cremosa. Es un platillo reconfortante, ideal para acompañar cualquier comida mexicana o disfrutar como plato principal. El uso de ingredientes frescos y el método tradicional realzan el sabor casero que recuerda a la cocina de las abuelas.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 150 Minutter

Mexican

25.8.2025

Lagt til av: Sara

Næringsstoffer per porsjon:

161 kcal

Kalorier

10 g

Protein

28 g

Karbohydrater

2 g

Fett

1 g

Sukker

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.