Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Crêpes bretonnes à la galette de sarrasin

Name: Crêpes bretonnes à la galette de sarrasin
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 250 g farine de sarrasin (blé noir); 1 cuillère à café de sel fin; 1 œuf entier; 500 ml d'eau froide; Beurre demi-sel pour la cuisson (environ 30 g); 4 tranches de jambon blanc; 4 œufs frais; 100 g fromage râpé (emmental ou comté); Poivre noir du moulin (au goût)

Découvrez la recette traditionnelle des crêpes bretonnes épaisses et rustiques à base de farine de sarrasin, garnies de jambon, œuf et fromage. Ces galettes typiques de la Bretagne offrent un équilibre parfait entre la saveur rustique du sarrasin et la richesse de la garniture, pour un plat convivial et réconfortant.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 15 Minutter

26.8.2025

Lagt til av: Sébastien Dubois

Ingredienser

Bli med 95 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!95 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger