Name: Плов с бараниной и сухофруктами
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 500 г баранины (лучше лопатка или шея), нарезанной крупными кусками; 2 стакана длиннозерного риса (басмати или аналогичный); 1 большая луковица, мелко нарезанная; 2 средние моркови, нарезанные соломкой; 100 г смеси сухофруктов (курага, изюм, чернослив), нарезанных; 4 зубчика чеснока; 1 чайная ложка зиры (кумин); 1 чайная ложка кориандра молотого; ½ чайной ложки куркумы; ½ чайной ложки молотого черного перца; 1 чайная ложка соли (или по вкусу); 4 столовые ложки растительного масла (лучше хлопковое или подсолнечное); 3 стакана горячей воды; 1 лавровый лист; Картофель — 2 средние штуки (по желанию, очищенные и нарезанные крупными дольками)

Bli med 95 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!95 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger