Name: Indian Chicken Curry Rice Bowl
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 cup basmati rice; 2 cups water; 1 lb (450g) boneless chicken thighs, cut into bite-sized pieces; 2 tablespoons vegetable oil; 1 large onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 tablespoon fresh ginger, minced; 2 medium tomatoes, pureed; ½ cup plain yogurt; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon coriander powder; 1 teaspoon garam masala; ½ teaspoon red chili powder (adjust to taste); ½ teaspoon ground cumin; Salt to taste; Fresh cilantro leaves, chopped (for garnish); ½ cup water or chicken broth (for curry)

Bli med 100 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!100 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger