Name: Beef and Bean Tortilla Bake
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tablespoon olive oil; 1 pound (450g) ground beef; 1 medium onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon chili powder; ½ teaspoon smoked paprika; ¼ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; 1 (15-ounce) can black beans, drained and rinsed; 1 (15-ounce) can corn kernels, drained; 1 (15-ounce) can diced tomatoes with green chilies; ½ cup tomato sauce; 8 small flour tortillas (6-inch); 2 cups shredded cheddar cheese; ¼ cup chopped fresh cilantro (optional); Sour cream and sliced jalapeños for serving (optional)

Bli med 100 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!100 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger