Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Classic Kaju Katli

Name: Classic Kaju Katli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 cup raw cashew nuts (about 150 grams); ¾ cup granulated sugar; ½ cup water; 1 tablespoon ghee (clarified butter), plus extra for greasing; ¼ teaspoon cardamom powder (optional); Edible silver leaf (varak) for garnish (optional); A pinch of salt

Kaju Katli is a beloved traditional Indian sweet made primarily from cashew nuts and sugar. Known for its smooth, melt-in-the-mouth texture and rich, nutty flavor, this delicacy is often prepared during festivals and special occasions. This recipe guides you through making perfect Kaju Katli with a glossy finish and delicate sweetness.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 15 Minutter

1.9.2025

Lagt til av: Thaakur79

Ingredienser

1 cup raw cashew nuts (about 150 grams)
¾ cup granulated sugar
½ cup water
1 tablespoon ghee (clarified butter), plus extra for greasing
¼ teaspoon cardamom powder (optional)
Edible silver leaf (varak) for garnish (optional)
A pinch of salt

Bli med 100 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!100 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger