Name: Veggie-Stuffed Cheese Caps
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 large capsicums (bell peppers), halved and seeds removed; 2 tablespoons unsalted butter; 1 cup mushrooms, finely chopped; ½ cup cabbage, finely shredded; ½ cup carrot, grated; 1 medium tomato, finely chopped; 1 small onion, finely chopped; 1 green chili, finely chopped (adjust to taste); 1 teaspoon garlic, minced; ½ teaspoon black pepper powder; ½ teaspoon salt, or to taste; 1 tablespoon soy sauce; 1 tablespoon tomato ketchup; 1 teaspoon chili sauce (optional, for extra heat); 1 cup grated cheese (cheddar or mozzarella); 2 tablespoons fresh coriander leaves, chopped (for garnish); 1 tablespoon olive oil or vegetable oil

Bli med 100 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!100 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger