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Asiatischer Sonnenblumenkerne-Boost

Name: Asiatischer Sonnenblumenkerne-Boost
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Sonnenblumenkerne (ungesalzen); 2 EL Sojasauce; 1 EL Sesamöl (geröstet); 1 TL frischer Ingwer (fein gerieben); 1 kleine rote Chilischote (fein gehackt, entkernt); 1 TL Honig oder Ahornsirup; ½ TL Meersalz; ½ TL schwarzer Sesam (optional, zum Garnieren)

Knusprig geröstete Sonnenblumenkerne, verfeinert mit einer aromatischen Mischung aus Sojasauce, Sesamöl, frischem Ingwer und Chili. Dieser Snack ist nicht nur ein Genuss für zwischendurch, sondern eignet sich auch hervorragend als Topping für Salate oder asiatische Bowls. Die ausgewogene Würzung bringt einen Hauch von Fernost in jede Mahlzeit.

Forberedelse: 10 Minutter

Cook: 15 Minutter

3.9.2025

Lagt til av: V

Ingredienser

200 g Sonnenblumenkerne (ungesalzen)
2 EL Sojasauce
1 EL Sesamöl (geröstet)
1 TL frischer Ingwer (fein gerieben)
1 kleine rote Chilischote (fein gehackt, entkernt)
1 TL Honig oder Ahornsirup
½ TL Meersalz
½ TL schwarzer Sesam (optional, zum Garnieren)

Instruksjoner

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