Name: Sweet Potato & Chicken Breast Hash
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 2 medium sweet potatoes, peeled and diced into 1/2-inch cubes; 1 lb (450g) chicken breasts, diced into bite-sized pieces; 1 medium yellow onion, diced; 1 red bell pepper, diced; 1 green bell pepper, diced; 1 cup broccoli florets, chopped into bite-sized pieces; 2 cloves garlic, minced; 2 tablespoons olive oil, divided; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon ground cumin; ¼ teaspoon cayenne pepper (optional, for mild heat); Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; 2 tablespoons fresh parsley, chopped (for garnish)

Bli med 100 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!100 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger