Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Daging Rica Rica Tradisional

Name: Daging Rica Rica Tradisional
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 gram daging sapi, potong dadu sekitar 3 cm; 4 siung bawang putih, cincang halus; 6 siung bawang merah, iris tipis; 10 buah cabai merah keriting, haluskan; 5 buah cabai rawit merah, haluskan (sesuaikan dengan selera pedas); 2 batang serai, memarkan; 4 lembar daun jeruk purut; 2 cm jahe, memarkan; 2 cm lengkuas, memarkan; 1 sdt gula merah, serut; 1 sdt garam; ½ sdt merica bubuk; 2 sdm minyak goreng; 200 ml air; 1 batang daun bawang, iris tipis untuk taburan; 1 buah tomat merah, potong-potong (opsional)

Daging Rica Rica Tradisional adalah resep klasik dari Manado yang terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah khas. Daging sapi dimasak dengan bumbu rica rica yang kaya akan cabai, bawang, dan rempah lainnya, menghasilkan hidangan yang menggugah selera dan cocok untuk makan keluarga. Resep ini menonjolkan keseimbangan rasa pedas, gurih, dan aroma rempah yang kuat.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 60 Minutter

Indonesian

5.9.2025

Lagt til av: Mercy Pally

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.