Name: Bell Pepper Curd Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 medium bell peppers (capsicum), diced into 1/2-inch pieces; 1 cup plain yogurt (curd), well beaten; 1 tablespoon oil (vegetable or mustard oil); 1 teaspoon mustard seeds; ½ teaspoon cumin seeds; 1 dried red chili, broken into pieces; ¼ teaspoon asafoetida (hing); ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon coriander powder; ½ teaspoon red chili powder (adjust to taste); 1 teaspoon ginger paste; 1 teaspoon garlic paste; 1 medium onion, finely chopped; 1 green chili, slit (optional); Salt to taste; 2 tablespoons fresh coriander leaves, chopped (for garnish); ½ cup water

Bli med 100 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!100 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger